Dit model met de emblematische lijn van de Peugeot-molens, bedoeld voor liefhebbers van smaken en mooie objecten, onderscheidt zich door zijn warme hout, met een fluweelzachte uitstraling. Het stalen maalwerk, gemaakt in Frankrijk en met onbeperkte garantie, is bedoeld voor droog zout en is ontworpen om een krachtige maling te bieden zonder blokkering. Voor een optimale werking van deze molen Paris van 22 cm moet u droge zoutkristallen (steenzout) gebruiken die maximaal 4 mm groot zijn. Met de knop op de kop van de molen kunt u de maalgraad instellen, waarmee de intensiteit van de droge zoutkristallen, tussen fijn en knapperig, wordt geregeld.