De kaaskruller van point-virgule is perfect om flinterdunne kaaskrullen te snijden en je gerechten zo een extra dimensie te geven. Oorspronkelijk werd de kaaskruller ontwikkeld voor de Zwitserse kaas Tête de Moine. Door de kaas te schaven in plaats van te snijden krijgt deze meer zuurstof waardoor de smaak beter tot z’n recht komt. De kaaskruller kan echter ook gebruikt worden voor andere kaassoorten of zelfs om uw dessert af te werken met chocoladekrullen. Het plankje en handvat zijn vervaardigd uit bamboe, een uiterst ecologisch en stijlvol materiaal.