Belangrijke kenmerken
- Kleur: Rood
- Materiaal: Aardewerk
- Afmetingen: Lengte 40.5 cm, Breedte 32 cm, Hoogte 7 cm
Ontwerp en functionaliteit
De Emile Henry Focacciavorm Grand Cru is speciaal ontworpen voor het bakken van focaccia's. Het is gemaakt van high resistance keramiek, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling tijdens het bakken.
Gebruiksgemak
Deze broodbakvorm is vaatwasser-, magnetron-, oven- en vriezerbestendig, wat het zeer veelzijdig en gemakkelijk te onderhouden maakt.
Extra kenmerken
Deze broodbakvorm zorgt voor de juiste luchtvochtigheid, net zoals in een traditionele steenoven. De gaatjes in het deksel zorgen ervoor dat de koolstofdioxide kan ontsnappen tijdens het bakken, waardoor een dunne, knapperige korst ontstaat op de focaccia. Bovendien wordt het product geleverd met een garantie van 10 jaar.