Belangrijke kenmerken van Emile Henry Pizzastation Truffe 42x35x4cm
- Afmeting: 42x35x4 cm
- Hittebestendig tot 500°C
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Niet-toxisch keramiek
- Geschikt voor oven en BBQ
- Met handige back-stop rand
- Vaatwasserbestendig
- Handgemaakt in Frankrijk
- Krasbestendig oppervlak
- Perfect voor pizza’s tot ø 33 cm
Wat maakt deze Emile Henry pizzasteen ideaal voor pizza bakken?
Deze Emile Henry pizzasteen is ontworpen voor liefhebbers van pizza met een perfecte korst. Door de dikke keramische plaat warmt hij snel op en bakt je pizza in enkele minuten met een krokante bodem en luchtig deeg. Hij voorkomt dat vet op de barbecue druipt en vermijdt zo ongezonde dampen. Je hebt geen extra vet nodig, waardoor je gezonder kookt.
Waarom combineer je deze pizzasteen het beste met een Emile Henry pizzaschep?
Dankzij de slimme back-stop rand is het gebruik met een Emile Henry pizzaschep extra handig. Je schuift de pizza makkelijk in en uit de oven zonder dat deze verschuift. Dit voorkomt knoeien én beschadiging van de steen of de oven. De pizzasteen is ook krasbestendig, zelfs bij gebruik van een pizzasnijder.
Voor wie is deze Emile Henry pizzasteen het meest geschikt?
Of je nu een doorgewinterde pizzabakker bent of net begint: deze pizzasteen van Emile Henry is voor iedereen die houdt van ambachtelijke pizza’s. Hij is ideaal voor wie thuis een pizza-avond organiseert en graag meerdere pizza’s snel en gelijkmatig bakt. Ook perfect voor liefhebbers van barbecuegerechten dankzij het hittebestendige keramiek.