Mes met lang, smal lemmet. Perfect geschikt voor het snijden van ham en andere grote stukken vlees of voor het bereiden van carpaccio bijvoorbeeld. De robuuste greep van de traditionele messenserie ZWILLING Gourmet past perfect in de hand en harmonieert perfect met het scherpe mes.
- Uniek roestvrij staal, speciaal voor ZWILLING J.A. HENCKELS ontwikkeld
- FRIODUR® ijsgehard lemmet
- Gestanst
- Greep uit kunststof met rivetten
- Beperkte levenslange garantie op productiefouten
- Lengte van het lemmet: 16 cm