Blogberichten met tag: KOKEN

Deze heerlijke aardappelhapjes zijn perfect voor feestjes of als snack. Ze zijn knapperig van buiten en zacht van binnen....

Als jonge gast verdiende Jeroen een centje bij in een pannenkoekenhuis. Daar leerde hij erg eenvoudige vanillepannenkoeken bakken1. Het beslag kan je in 1-2-3 bereiden in de blender1. Hier is hoe je het doet!...

Geniet van knapperig gebakken kip, geroosterde aardappelen met parmezaan en een verrukkelijke pepersaus, geserveerd op een bedje van verse kropsla. Een onweerstaanbare maaltijd rechtreeks uit het programma Dagelijkse Kost van Jeroen Meus....

Vandaag prijkt er een smakelijke klassieker op het culinaire repertoire: een sappig boomstammetje, perfect gebakken en vergezeld door fluweelzachte aardappelpuree, gestoofde boontjes en een heerlijk eenvoudige tomatensaus. Een ware traktatie waar iedereen van zal genieten!...

Zalmlasagne is een origineel alternatief voor de klassieke lasagne met vlees. Deze heerlijke lasagne met zalm, prei en champignons kan moeiteloos een dag van tevoren worden klaargemaakt. Dit maakt het ideaal voor diegenen die op de dag zelf niet te lang in de keuken willen staan, maar toch een smaakvolle pastaschotel op tafel willen zetten. Smakelijk!...

Maak overheerlijke apserges! Koken, bakken of grillen? Er zijn verschillende manieren om deze heerlijke groente te bereiden. Maar wist je dat je asperges ook sous-vide kunt bereiden? Door ze op lage temperatuur te garen, blijven ze lekker sappig en behouden ze hun smaak en voedingsstoffen. Ontdek vier manieren om heerlijke asperges te bereiden!...